
探秘竹筒饭的制作秘密:如何正确蒸煮竹筒饭?
探秘竹筒饭的制作秘密:如何正确蒸煮竹筒饭? 1、选择优质新鲜竹筒 一般竹子都是比较短的,如果选择粗一点的竹子,要留意竹筒的长短,这样蒸的时候才会好看。 2、水煮 煮竹筒饭的时候要留意火候,需要在锅内加适量的水,不要在米饭煮的时候加冷水,否则...
探秘竹筒饭的制作秘密:如何正确蒸煮竹筒饭? 1、选择优质新鲜竹筒 一般竹子都是比较短的,如果选择粗一点的竹子,要留意竹筒的长短,这样蒸的时候才会好看。 2、水煮 煮竹筒饭的时候要留意火候,需要在锅内加适量的水,不要在米饭煮的时候加冷水,否则...
傣族竹筒饭教程:传统独特,香气四溢的制作步骤揭秘! 1.准备好所有的材料。 2.头仔洗净,放入电饭锅内胆中,按电饭锅开关煮饭,然后等电饭锅自动跳闸,接下来按煮饭键,继续煮饭。 3.等电饭锅自动跳闸后,就可以了。 4.煮饭的时候准备一根竹筒,...
一斤米能制作多少竹筒粽子?探究米粒与竹筒粽子的比例关系! 1.大米要提前提前3个小时浸泡,浸泡过的米会吸收水分而变得又硬又湿,而且粽子容易黏黏在一起,煮的时候不易熟透。如果是家庭自备的大米,那就需要提前浸泡一夜,浸泡过的米用料理机打成粉,米...
独家分享!美味又健康的蒸竹筒饭做法大全,轻松学会,让你的家人惊艳! 材料:竹筒3个、大米、鹌鹑蛋、枸杞、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、生姜、大蒜、油 1、大米淘洗干净,浸泡20分钟,捞出沥干水分; 2、大米和鹌鹑蛋分别用温水泡半个小时,去掉浮在...