标签：酒糟

2024-06-17阅读(54)

醉人美味!学会如何利用酒糟制作各种美食? 酒糟香菜烧鸭 原料:鸭一只、酒糟2大勺、蒜3瓣、香菜一根、生姜一大小块、料酒少许、盐适量。 做法: 1、鸭洗净,去除内脏和脚,用刀在鸭背上划一刀,把酒糟和蒜,姜丝塞进鸭肚子里。烧开一锅水,把鸭放进去...

2024-06-16阅读(96)

醉人美味!学会如何利用酒糟制作各种美食? 酒糟香菜烧鸭 原料:鸭一只、酒糟2大勺、蒜3瓣、香菜一根、生姜一大小块、料酒少许、盐适量。 做法: 1、鸭洗净,去除内脏和脚,用刀在鸭背上划一刀,把酒糟和蒜,姜丝塞进鸭肚子里。烧开一锅水,把鸭放进去...

2024-06-13阅读(61)

酒糟鱼腌制方法:如何制作美味的酒糟鱼?教你一步步操作! 材料 新鲜鱼,甜酒,糯米酒,盐,葱,姜,蒜,生抽,生抽,料酒,五香粉,辣椒粉 做法 1、鱼去掉内脏,洗干净,用刀划出鱼肚子里的黑膜,冲洗干净。 2、鱼切成块,葱、姜、蒜切成片。 3、糯...

2024-02-28阅读(104)

1.把干淀粉撒到鱼身上,然后把鱼洗干净,斜刀切,鱼切成条状。 2.用盐、鸡精、酒进行腌制,酒糟鱼要腌5分钟以上。然后再用厨房纸吸干水分,用啤酒进行二次发酵。 3.往鱼中加入适量的淀粉和水,搅拌均匀,让淀粉和水包裹在鱼肉上,然后再用平底锅煎制...

2024-01-12阅读(114)

酒糟鱼的独特美味:尽享最佳做法,教你如何制作美味可口的酒糟鱼! 酒糟鱼是一道以鱼为主要原料,酒糟为调料,酒为汤的特色名菜,酒糟鱼起源于湖南。酒糟鱼不仅味道鲜美,而且酒糟鱼也具有很丰富的营养价值。酒糟鱼的具体做法有哪些?酒糟鱼的具体做法: 食...

2024-01-12阅读(115)

酒糟的做法大公开:美味佳肴轻松搭配酒糟,尽情享受独特风味,尽情享受回味无穷的酒酿。酒糟,酒酿的做法大公开:酒糟的做法大公开。 1、准备材料:江米、冰糖、小米、白酒、生姜、盐、白醋。生姜切成片,泡酒。泡好的江米清洗干净,用开水焯烫。准备好白酒...

2024-01-12阅读(109)

酒糟汤圆烹饪指南:教你如何制作口感浓郁、香甜可口的美味酒糟汤圆 1、将糯米泡上4个小时,这个时间可以选择泡大枣或者红枣的方法,喜欢喝红枣的可以多泡些时间,喜欢吃红枣的可以多泡些时间,喜欢吃大枣的可以多泡点时间。将泡好的糯米煮熟,趁热搓成一个...

2023-12-17阅读(105)

家常美味 酒糟鱼的做法家常做法分享,让你在家也能轻松做出美味佳肴,酒糟鱼在下面的时间赶快来学习吧! 1.先把鱼洗净,切成片。 2.在小碗中倒入酒,倒入白酒。 3.把适量的面粉,糯米粉,糖,白醋倒入碗中,搅拌均匀。 4.锅里烧油,烧热后加入葱...