标签：酵母

2024-12-02阅读(32)

简单易学:快来学习电饼铛烙馍的独特制作方法! 食材:面粉、温水、酵母、白糖 步骤: 1.将酵母用温水融化,倒入面粉中,搅拌均匀,再加少许白糖,搅拌均匀。然后再加酵母水,揉成面团,放在温暖的地方发酵。 2.面团发酵至两倍大,面的表面有密密的小...

2024-12-02阅读(31)

简单易学!亲手制作美味小包子的完美做法分享! 主料:面粉、酵母、白糖、温水、清水、酵母粉、泡打粉、白芝麻 1、酵母放盆里,加入清水,搅拌均匀。 2、再加入白糖,酵母水加入到面粉里,边加边搅拌。 3、搅拌成雪花状,再揉成光滑的面团。 4、盖上...

2024-11-20阅读(25)

简单又美味!学做红糖发糕,只需将自发粉和水按照比例混合,然后蒸熟即可。 1、第一步:将面粉和酵母,酵母混合,加入适量的水,搅拌均匀,然后放到容器中,搅拌成无颗粒状。 2、第二步:在面粉中加入少许的酵母水,搅拌成絮状,然后再加入适量的水,搅拌...

2024-10-16阅读(33)

泡打粉 vs 酵母:炸油条的制作中哪种更适合?大多数人对此并非很清楚,其实泡打粉和酵母的区别就在于它们的制作方法不一样,只是二者的制作方式不一样,那么泡打粉和酵母的区别有哪些呢?接下来就让我们一起来看一下吧。 泡打粉和酵母的区别 1、干酵母...

2024-10-13阅读(120)

无面粉新创意!尝试健康美味的纯荞麦馒头制作方法 用料 面粉 适量 白糖 少许 酵母 2 清水 适量 酵母 1 面粉 3 酵母混合 面粉混合后,倒入适量清水 倒入酵母混合 倒入白糖 倒入面粉混合 用筷子搅拌 揉成面团 盖上保鲜膜,发酵至两倍大...

2024-10-12阅读(32)

教你制作松软可口的发面葱花饼,简单步骤轻松学习! 一、原料 面粉500克、温水280克、酵母5克、细砂糖50克、食用油40克。 二、步骤 1、面粉加入酵母,用温水和成面团,揉匀后盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。 2、待面团发至两倍大,取...

2024-10-12阅读(40)

教你制作口感绝佳的流心蛋包饭蛋皮,简单又美味! 1.原料: 中筋面粉200克,生鸡蛋4个,白糖30克,油10克,酵母1克,温水200克,盐3克。 2.步骤: 01、酵母用温水化开,放面粉、白糖、油、盐、温水、酵母搅拌均匀。 02、倒入容器,...

2024-10-10阅读(37)

揭秘绝妙技巧!鸡蛋馒头怎么做才可以做得又松又软好吃? 食材:面粉、鸡蛋、酵母、油 步骤: 1.面粉倒入盆中,然后加入酵母,倒入温水,加入鸡蛋。 2.把面和成面团,揉好的面团盖上保鲜膜,醒发至两倍大。 3.把面团擀成中间厚,两边薄的面皮,然后...

2024-10-10阅读(31)

揭秘独家发面小笼包馅料配方,让你轻松在家制作!下面一起了解下吧! 材料 面粉、酵母、食用碱、温水、牛奶、 做法 1.酵母倒入温水中,边倒边搅拌,把酵母化开,面粉里面也揉进去。 2.揉成面团,放到温暖处发酵。 3.发酵好的面团取出,搓成长条,...

2024-10-09阅读(45)

揭秘河南水煎包最快速包法,让你轻松制作美味的水煎包! 一、法式水煎包 材料 全麦面粉,开水,酵母,糖,色拉油,盐,食用油, 做法 1、面粉中加入酵母、糖、色拉油和盐,搅拌均匀。 2、酵母水加入面粉中,搅拌成棉絮状。 3、揉成光滑的面团。盖上...