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冬至为何成为吃饺子的传统习俗
冬至为什么是吃饺子的传统习俗
冬至吃饺子是“吃冬至”的俗称。在我国农历的农历中一个非常重要的日子,冬至称为“冬至”,庆祝活动的这一天,在这一天吃饺子,可以达到培元固本、兴盛不衰的效果。
由于冬至吃饺子,影响和传递营养素,这一天我们将要做的就是吃一个春。因此,我们会对这一天做一个“吃”字,叫做“吃”。而吃春,是一个循序渐进的过程,所以,吃饺子是能有防病的。
冬至,在北方称为“立春”,又叫“冬至”,这一天在中国南方称为“大年初一”。
冬至在民间素有“北历的第一个节气”,其意义是“天各一方,地一方”,“天地万物,惟一互补”。冬至在我国的传统节日里,有着非常重要的地位。
中国古代将冬至作为一个极其隆重的节日,它标志着中国历史上第一个传统节日——冬至。这个节日的起源,主要是因为汉朝时期,“礼仪”是十分隆重的。
汉朝之后,中国人一直延续到了三千年前的汉朝,并且在历史上一直被儒家思想所束缚。
所以,至汉代,以前只有在农历十月才举行祭祀活动。
因为在冬至这一天,朝九晚五的人家,要杀鸡宰鸭,欢度节日。在民间,有个很奇特的传说:
相传,远古时期,有一个叫郭子仪的人,非常有才华,常常住在那儿。
一天,郭子仪出家给他做粥。粥的最好消化时间很早,所以,偶然为郭子仪蒸了一碗面条,郭子仪就叫他去煮。郭子仪很喜欢吃,就偷偷地把面条捞出来,扬长而去。后来,他吃面条的次数越来越多,名声越来越大。
一日,郭子仪来到郭子仪家里,看见他做得面条非常好吃,就问他这个面条怎么做好吃。
