冰糖雪梨的制作方法:教你如何制作香甜爽口的冰糖雪梨
1、雪梨削皮,切成厚片。加入适量的冰糖,把雪梨放到里面,并在里面加入适量的清水。放到锅里,开始炖制,先大火煮开,之后转小火炖20分钟左右即可。
小贴士
冰糖雪梨虽然好吃,可是却不能吃多,因为冰糖雪梨里含有的糖分非常高,而且由于它在制作过程中非常容易变质,所以建议大家最好还是还是不要吃。
冰糖雪梨的做法
主料:雪花梨1个
辅料:冰糖1小块
1、雪花梨用清水洗净。把雪花梨切成条状。准备一些冰糖。
4、锅里烧开水,放冰糖下锅煮成糖水。
5、冰糖全部融化后,把雪梨倒入锅中煮开。
6、雪梨块转大火煮开后转小火煮。
7、期间要经常搅拌,防止粘锅。
8、煮好后可以倒入碗中食用。
8、倒入碗中,一碗色泽鲜艳、酸甜可口的冰糖雪梨就做好了。
雪花梨的营养价值:
1.梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素C等。
2.梨子中含有B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素P。
3.梨子中含有较多的钾,能帮助人体排出多余的钠盐。
4.梨子含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D。
5.梨子中含有大量的糖分和蛋白质,脂肪含量较少,是人们进补的良好食品。
6.梨子中含有的果胶含量很高,对预防便秘和动脉硬化有一定的作用。
冰糖雪梨功效:
1、冰糖雪梨具有清热降火,润肺止咳的功效。冰糖雪梨具有养阴生津,润肺止咳的功效。冰糖雪梨具有润肺清痰,养阴生津的功效。
4、冰糖雪梨具有祛痰止咳的功效。
5、冰糖雪梨具有滋阴润肺的功效。
6、冰糖雪梨具有养阴生津的功效。