分享 正宗鲍鱼煲鸡汤的做法，让你轻松在家也能品味豪华美味

分享 正宗鲍鱼煲鸡汤的做法,让你轻松在家也能品味豪华美味。如何做出健康美味的鲍鱼煲鸡汤呢?今天小编为您介绍正宗鲍鱼煲鸡汤,让你轻松在家也能品味富贵美味。

一、原料

主料:土鸡、鲍鱼

辅料:盐、姜、葱

二、制作方法

1.土鸡处理干净,洗净。

2.将鲍鱼肉切块,用料酒、葱、姜腌制一会。

3.将鸡、葱姜放入砂锅中,放入鲍鱼、水、盐,大火烧开,转中小火煲2小时。

4.放入姜丝、味精,起锅前加点葱花即可。

鲍鱼煲鸡汤做法步骤

1.烧开水后,将鲍鱼焯水后放入锅内煲至水开,加黄酒和姜片,转小火煲约30分钟

2.汤煲好后,放盐调味,放入鸡肉继续煲10分钟,关火。