家常做法 腌黄瓜条的做法大全,让你吃出回忆的味道,让你吃出美味的味道,让你吃出的回味的味道,让你吃出愉悦的味道,让你吃出幸福的感觉,让你吃出开心的心情,让你吃出健康的味道。
做法一
1.准备材料。
2.黄瓜去蒂洗净,控干水分。
3.切段备用。
4.用小苏打水浸泡黄瓜,直到水变清为止。
5.把蒜瓣切片,
6.把盐倒入小碗中,倒入生抽,糖,芝麻油。
7.把拌好的黄瓜放入腌菜坛子中。
8.倒入老抽,鸡精,辣椒油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一个晚上就可以吃了。
做法二
1.把黄瓜去蒂洗净,控干水分。
2.把蒜瓣拍扁,
3.把黄瓜放入小盆里。
4.倒入小苏打水腌制一个晚上就可以吃了。
做法三
2.用小苏打水泡黄瓜,直到水变清为止。
3.把蒜瓣拍扁,
4.把盐倒入小碗中,倒入生抽,糖,芝麻油。
5.把泡好的黄瓜放入腌菜坛子中。
6.倒入老抽,花生油。
7.放入黄瓜。
8.倒入生抽。
9.倒入辣椒油。
10.加入味精,搅拌均匀。
11.放冰箱腌制24小时即可。
黄瓜的营养价值
黄瓜中所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃些黄瓜有助于化解炎症。
黄瓜的美容功效
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。