家常小吃 凉拌糖醋花生米的做法,清香爽口美味又下饭,非常适合招待朋友,是非常美味的家常小吃,这也是一道十分具有地方特色的小吃,如果你品尝过这道小吃的话,肯定会留下深刻的印象。
1.将花生米浸泡一会,备用,最好将花生米和泡花生的水一起倒入锅里,不要太多。
2.开小火煮花生,将花生煮熟即可。
3.接着准备个碗,把黄豆,红糖,花生和香醋放入碗里,倒入香油,再倒入凉开水,再倒入辣椒油,醋和盐搅拌均匀。
4.锅内烧热,放入油,将花生米倒入,快速翻炒,直到炒成金黄色,盛出,装入盘中即可食用。
1.花生米洗净,去掉外皮。
2.把油倒入锅里烧热,油热后,放入花生米翻炒,炒成金黄色,盛出。
3.锅内倒入油,油热后,放入花生米翻炒,炒成金黄色,盛出,装入盘中即可。