家常必备 糯米粉的经典做法,轻松学会制作美味糯米粉,才能让你的饮食更加有营养。那麽糯米粉怎样吃才最健康呢?今天就为大家介绍糯米粉的经典做法!
美味糯米粉的经典做法,你还在等什么,赶快去学学吧。
吃糯米粉的好处
1、预防心血管疾病
中医认为,糯米性味甘、温,有养胃、补血、补肺、益气之功效,对脾胃虚弱、消化不良及贫血、产后、病后的人都有很好的补益作用。
2、补充营养
糯米含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,且富含B族维生素,适合大部分人食用。糯米还富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
3、补钙
中医认为,糯米有补气养血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,且对于妇女产后及病后体虚、盗汗、频繁呕吐也有一定的食疗作用。
4、有兴奋作用
糯米有温补功能,对于阳气不足、手脚冰凉的人,也可以用糯米煮粥加些红豆、大枣、红糖来补血,还可治疗由于贫血所致的乏力、心悸、心慌、气短等症状。
5、改善睡眠
由于体质虚弱、气血不足、神经衰弱等原因导致的失眠多梦,建议在睡前可以喝杯牛奶或是吃些红枣炖乌鸡汤,能够补充营养,改善睡眠质量。
6、补血
糯米可以起到补血的作用,但是要注意少吃,因为会引起燥热上火,所以糯米和红枣要适量食用,不要一次吃得太多。
7、健脾胃
中医认为,糯米性温、味甘,有健脾胃、补中益气的作用。
糯米性温、味甘,具有健脾胃、补中益气的作用。而红枣具有健脾的作用,还能养血安神,同时也可治疗脾虚不和、倦怠乏力等症状。
8、有一定的预防作用
糯米富含糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。其性温,能补血止血、滋阴壮阳,对于治疗由于脾胃虚弱所致的恶心、呕吐、反胃、泄泻等症状有一定的效果。