家常水煮鱼片的做法 清淡爽口,简单易学的家常菜必备调料,对大家来说,这道菜非常适合在闲暇时间给自己做一道,在寒冷的冬天来上一道,刺激自己的食欲。准备好食材。黄瓜洗净去皮切片,西红柿洗净去皮切小丁,姜切片。
3、葱切段。
4、热锅凉油放入姜葱炒香。
5、放入准备好的食材煸炒。
6、加入适量的清水,加入适量的盐。
7、中小火煮开后,用筷子可以扎入鱼肉。
8、煮至汤汁浓稠关火。
9、加入适量的淀粉搅拌均匀。
10、可以加少量的水淀粉,搅拌均匀备用。
11、取一个碗,放入葱姜。
12、锅中放入适量的清水。
13、把土豆切片放入锅中。
14、大火烧开,然后放入准备好的食材。
15、继续中火煮约5分钟左右。
16、把煮好的食材盛出。
17、撒上一些切好的西红柿。
18、开吃。
19、成品图。
美食秘诀:
土豆片不要放得太厚,因为西红柿炒的太薄,蛋白质和脂肪都很难被人体吸收。也不要把土豆煮的太烂。
蔬菜肉饼
原料:土豆400克、面粉200克、猪肉100克、大葱1根、红辣椒2个、食盐1/2茶匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油1汤匙、植物油1汤匙。土豆去皮,切成薄片,用沸水焯一下,捞出沥水,盛出沥水;葱洗净切成葱花,红辣椒洗净切块。土豆片放入微波炉容器,放入大葱,红辣椒,生抽,盐,鸡精,白糖,蚝油,植物油,植物油,一起拌匀,放入微波炉高火叮5分钟即可。
南瓜饼
原料:南瓜300克、面粉300克、糯米粉30克、奶粉10克、白砂糖20克、植物油5克。南瓜洗净去皮,切成小块,放蒸锅蒸20分钟。南瓜用勺子压成泥状,放入面粉,加入糯米粉,加入白砂糖,加入适量的植物油,然后拌匀,和成面团。