家常油焖大虾的做法大全 宴客必备,口感鲜美,简单易学。油焖大虾做法大全,家常宴客必备,口感鲜美,简单易学。
1.用料:青虾200克,油、盐、葱姜、大蒜、生抽、花椒面、白糖、料酒、鸡精、水淀粉。
2.做法:把青虾洗净沥干水分,开油锅放入青虾爆炒,放料酒,葱姜蒜末,再放入白糖,花椒面,盐,鸡精翻炒均匀,出锅装盘,即可。
3.做法:青虾冲洗干净,焯水备用。油烧热,放入葱姜蒜末爆炒,再放入干辣椒翻炒,再放入青虾爆炒,放料酒,盐,鸡精翻炒均匀。再放入淀粉炒匀,出锅装盘即可。
4.主料:青虾500克。
调料:盐适量、味精适量、白糖适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、葱花适量。