家常炖鱼汤的做法 一道温暖心灵的家常炖鱼汤，轻松学会独特的烹饪技巧

家常炖鱼汤的做法 一道温暖心灵的家常炖鱼汤,轻松学会独特的烹饪技巧。

做法一:鱼豆腐

1.豆腐切块

2.鱼切块,洗净

3.锅烧热倒油

4.倒入鱼块翻炒,煸炒一会

5.加入适量水煮开,加盐、料酒

6.待水开后加入豆腐继续煮

7.待锅中水煮开后加入适量的盐

8.起锅前撒点葱花即可。

做法二:鱼豆腐

1.鱼先去掉鱼骨和鱼肚,清洗干净,鱼缸清洗干净,在鱼身上切几刀

2.放入姜丝,葱段,八角,盐,料酒,酱油腌制

3.豆腐切片

4.锅中水烧开,放少许油,放入鱼块

5.用筷子边上微微的翻转,防止鱼块粘锅

6.倒入适量的油,把鱼两面都煎黄

7.倒入适量的开水,放入豆腐,

8.烧开后,放入姜,葱段,

9.加入适量的盐,

10.然后放入少许的鸡精,

11.等鱼入味即可

12.待汤汁收干,起锅装盘

做法三:鱼豆腐

1.准备食材。

2.鱼洗净,去鱼头和鱼排,切几刀。

3.将切好的鱼和鱼排一起放入碗中。

4.加入适量的料酒。

5.加入盐,生抽,姜丝,葱。

6.倒入适量的清水,没过鱼排。

7.烧开,盖上盖子,小火炖5分钟左右。

8.炖制8分钟后,加入适量的味精调味,即可出锅了。

做法四:鱼豆腐汤

1.鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,用刀倾斜着划几刀,将鱼切成片。

2.在鱼头和鱼排一起倒入高压锅中。

3.加入适量的水。

4.盖上锅盖,大火烧开。

5.用小火炖制30分钟左右。

6.将豆腐倒入碗中,倒入盐。

7.用筷子轻轻地晃动碗,防止粘锅。

8.撒上一些葱花即可。

做法五:鱼豆腐汤

2.鱼洗净,去鱼头和内脏,切几刀。

5.加入适量的盐。

6.加入适量的水。

7.盖上盖子,大火烧开。