家常美味 醋泡花生米的独特做法，简单易学让你回味无穷

家常美味 醋泡花生米的独特做法,简单易学让你回味无穷!花生米带有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等微量元素,是滋补身体的好食材。

做法一

食材准备

花生,白醋,白糖,盐

制作步骤

1.花生米用清水洗净,沥干水

2.锅内放入适量的清水,倒入花生米,用大火煮开后,转小火煮1个小时,捞出沥干水分备用

3.沥干水后的花生米放入碗内,放入白醋,白糖,盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,静置5分钟

4.晾凉的花生米放入保鲜盒,用保鲜膜封好,放冰箱内冷藏4个小时以上

做法二

1.将花生米剥壳后放入盘内,加入少量温水浸泡至熟透。

2.锅里放入适量的油,待油热后加入白砂糖,小火熬至白糖变成淡黄色后,趁热倒入搅拌好的花生米翻炒。

3.出锅后晾凉,倒入容器中。

做法三

花生米,盐,酱油,醋

1.将花生米在清水中浸泡半小时,然后捞起。

2.锅中倒入适量的油,大火加热至沸腾后,放入泡好的花生米翻炒。

3.大火翻炒后,加入适量的水,放入盐,酱油,醋,翻炒,即可出锅。

营养价值

花生米含有人体所需的不饱和脂肪酸,有利于大脑发育。可以起到润肺、抗衰老的作用。

花生米含有卵磷脂,具有健脑的功效。

花生米含有生物碱,具有抗氧化的功效。

花生米富含叶酸,能减少孕妇的流产几率。

花生米含有膳食纤维,具有通便的功效,能够润肠通便,帮助排泄。

花生米含有的营养成分,可以为孕妇和胎儿补充营养。

花生米含有白藜芦醇,可以减少心血管疾病的发生。

花生米含有的微量元素有抗衰老,

花生米含有矿物质,防止脱发,阻止癌细胞扩散。

花生米含有丰富的维生素B2,可以促进骨髓发育,缓解烦躁和疲倦。

花生米含有大量的蛋白质和脂类,对大脑发育有益。具有抗衰老,

花生米含有丰富的蛋白质,具有延缓衰老,

花生米含有大量的脂肪,具有润肠通便,通便的功效。可以减少血管老化,预防心脑血管疾病。