家常美食 干锅花菜的做法家常不加肉，健康美味又下饭

家常美食 干锅花菜的做法家常不加肉,健康美味又下饭,是一道家常小炒,下饭的家常美食,干锅花菜的做法简单,营养丰富,口味多样,是不错的下饭美食。

1.首先把干辣椒剪成段,姜蒜切成粒,葱切成葱花,放到一边备用,把洋葱切成片,备用

2.然后把肉切成丝,备用

3.在锅里面加入油,待油温七成热的时候放入葱姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒炒出香味

4.再把剁好的豇豆和干辣椒放进去翻炒

5.然后加入适量的水,放入料酒,然后大火烧开

6.盖上锅盖转小火炖煮,等到肉和豆酥烂,放入盐和鸡精,再再放入少量的胡椒粉

7.然后放入适量的葱花,改大火收汁

8.最后大火收汁即可出锅,很下饭的一道家常菜,此菜利于养胃,对调理肠胃有很好的功效。