家常美食 海虹的做法大全,教你如何制作美味海虹料理。海虹的营养价值很高,既可供人类食用,又可为人类提供各种营养,可以说是一种高蛋白的食物,是很好的保健食品。
海虹的做法大全
海虹蒸五花肉
材料:五花肉,海虹,生抽,老抽,蒜,花椒,八角,姜片,干辣椒,白糖
做法:
1.五花肉切块。
2.海虹撕开。
3.锅中倒入油,放入蒜、姜片、花椒爆香。
4.放入五花肉。
5.加老抽、盐、糖。
6.加八角、干辣椒。
7.大火翻炒至熟。
8.海虹放在饭碗中。
9.入蒸锅蒸30分钟。
10.加蒜蓉、花椒油。
11.烧汁。
12.淋在饭上即可。
小诀窍
1.五花肉洗净切块。
3.锅中倒入油,放入五花肉。
4.中小火煸炒至熟。
5.海虹放电饭锅中蒸,蒸好后加蒜蓉、花椒、八角、姜片、干辣椒。
海虹炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,海虹50克,韭菜80克,大葱1根,生抽10毫升,食用油少许,白糖5克,盐少许
1、鸡蛋3个打入碗中,加入3勺食用油,10克盐,一勺白糖,充分搅匀。
2、韭菜洗净切成段,大葱切段,生姜去皮,切成片。
3、炒锅内倒入油,烧热后放入葱姜爆香。
4、倒入蛋液,快速划散,蛋液凝固后,盛出。
5、炒锅再倒少许油,油热后放入虾皮,把炒好的蛋液倒入,小火慢炒。
6、炒好后,倒入韭菜段,调入生抽,少许白糖,继续炒。
7、炒匀即可出锅。
海虹炒韭菜
材料:韭菜,鸡蛋,油,盐,鸡精
1、韭菜切成段,鸡蛋炒成蛋花。
2、炒锅内倒入油,油热后放入鸡蛋,把炒好的蛋花倒入,大火快炒。
3、韭菜炒至变软时,倒入炒好的鸡蛋,加少许盐,鸡精,出锅即可。