家常菜谱 拔丝鸡蛋的简易做法,快速上桌的受欢迎美味美味。鸡蛋 富含优质蛋白,而且是很有营养的。 主要的食材是:红椒、鸡蛋、小葱、鸡精、盐、五香粉、生抽、香油、胡椒粉、芡粉。 做法如下:
1.准备鸡蛋和五香粉,具体步骤如下:把鸡蛋打散,然后加入温水,盐,鸡精,五香粉,生抽,香油,胡椒粉,芡粉,芡粉,生抽拌匀。
2.把切好的葱切小圈放入碗中。
3.在搅拌均匀的鸡蛋液中加入红椒和葱。
4.调入少许盐和五香粉。
5.调入少量淀粉,加鸡蛋液中拌匀。
6.然后放入蒸锅中蒸10分钟左右。
7.准备一个小碟子,调入少许鸡精,淋上少量香油。
8.在锅中淋上一点食用油,然后把碗扣过来。
9.把碗扣在锅上,然后撒上葱花和芡,这样一道鸡蛋蒸好了。