家常蛋炒饭的绝妙秘籍:如何做出美味诱人的家常蛋炒饭呢?下面一起来看看吧!
方法一:
材料:米饭1碗、鸡蛋3个、青菜1颗、油、盐、鸡精、葱
做法:
1.准备食材。
2.大米清洗干净。
3.用少量的水浸泡20分钟。
4.鸡蛋打散。
5.青菜清洗干净,在沸水里焯烫一下。
6.捞出沥水。
7.米饭盛出。
8.锅热油,放入葱姜爆香。
9.倒入蛋液,
10.放青菜和鸡精。
11.迅速出锅。
方法二:
2.大米淘洗干净,葱姜切末。
3.青菜切小段,鸡蛋打散。
4.锅内烧开水,蛋液凝固后,倒入米饭。
5.加入适量的盐和鸡精,均匀搅拌。
6.再次搅拌后,即可关火。
7.锅预热,倒入油,
8.加入青菜段。
9.最后加入适量的盐。
10.出锅。
方法三:
2.青菜切小段,鸡蛋打散。
3.锅中热油,倒入蛋液,
4.加入青菜。
5.放盐,鸡精,快速出锅。
方法四:
1.把青菜清洗干净,切成小段,然后放进一个小盆子。
2.锅内烧开水,
3.青菜成熟时,
4.加盐,鸡精,快速出锅。
方法五:
2.在铁锅中加油,快速翻炒。
3.鸡蛋变白后,
4.倒入少许的盐。
5.加入适量的味精,拌匀。
6.盛出装盘即可食用。
方法六:
2.青菜去根部,洗净后焯水,胡萝卜去皮,洋葱切丝。
3.锅内烧热水,倒入鸡蛋液。
4.快速翻炒。
5.倒入青菜,加点盐。
6.放一点鸡精。
7.再撒点葱花。
8.出锅。
方法九:
2.锅里烧开水,倒入鸡蛋液。
3.快速翻炒。