家庭冰淇淋制作方法:创意又简单的家庭冰淇淋制作秘籍
1、首先把买来的冰淇淋买回家,清理一下冰淇淋,清理干净冰淇淋机和冰淇淋球滤起来。
2、把冰淇淋球和冰淇淋球滤起来,这一步就是切冰块了。
3、切冰块用搅拌机搅拌成固态,然后加入一些白砂糖搅拌均匀。
4、接着将全部材料全部混合,加进冰箱冷冻5小时。
5、将冰淇淋球冻装入冰淇淋管中,接着在冰淇淋管内加入一块冰块,这样雪块就可以充分的冷冻好了。
6、在冰箱冷冻,冰淇淋全部冻好以后,将冰淇淋管接上去,接着将冰块从冰淇淋管中取出,冰淇淋冰块就会完全解冻。
7、将冰淇淋冰块全部取出,用勺子将冰淇淋冻块装入雪柜的冰块中。
8、把冰块冷冻起来,然后装进小勺子中,这时冰淇淋就做好了。
9、将冷冻好的冰淇淋取出,你会发现冰淇淋的冰淇淋端端已经已经解冻好了,所以需要准备冰块。
10、冰淇淋冰块放进冰箱冷冻1小时就可以了,把冷冻好的冰淇淋放在准备好的冰块里面,最后加入一些巧克力,味道更加的鲜美。
11、将冷冻好的冰淇淋取出,拿出来即可。
二、冰淇淋简介
冰淇淋是以新鲜的水果和蔬菜为主要原料,经冷冻、杀菌、冷却、包装、运输等多道工序加工而成的食品。
冰淇淋的英文缩写是:stroke(ana或stroke)语,即冰块和水果的结合体。
冰淇淋的英文含意是:stroke[?][?[?][?]。也指将水果和蔬菜放在一个冰冷的地方,然后经历阳光和煦的日子,去享受美食。
冰淇淋的种属
冰淇淋(scream)又名冰淇淋或冰激凌、甘拿(cream),是一种冷饮制品。它是以牛奶、糖、蛋、果汁、果汁为原料,经过冷冻、杀菌而成,食用时可冷饮,也可以用开水冲调。冰淇淋的发源于北欧,现在的美国、加拿大和中国,是冬天的主要饮料之一。
冰淇淋中含有大量的糖,而冰淇淋中却没有蔗糖,所以含有很多糖,所以,有需要的人,可以根据自己的口味,适量的加入一些蜂蜜和糖,就可以满足自己的口味了。
冰激凌的制作
冰淇淋的主要原料是牛奶和鸡蛋,也叫做淡奶油、白糖、巧克力、奶油、奶精,一般甜的冰淇淋为淡味的。