家庭美食 学会制作美味的菠萝蒸米饭，让餐桌上增添温情

家庭美食 学会制作美味的菠萝蒸米饭,让餐桌上增添温情。相信很多家庭对于做这道菜都会感到很喜欢,那么究竟做出来的味道是怎样的呢?

菠萝蒸米饭

材料

米饭300g、菠萝2个、香肠1根、胡萝卜1根、黑胡椒粒少许、油少许、生抽适量、蚝油适量、辣椒酱适量

做法

1.香肠切丁。

2.菠萝去皮,瓤切丁。

3.胡萝卜去皮,瓤切丁。

4.切好的胡萝卜丁放上去。

5.然后把香肠丁,洋葱丁,柠檬丁,黑胡椒粒放入碗中。

6.加入少许的生抽,蚝油,辣椒酱,翻炒均匀。

7.盖上保鲜膜,上锅蒸二十分钟。

8.然后打开保鲜膜,把蒸好的米饭浇在菠萝上。

9.再放上一点生抽即可。

主料:糯米500克

辅料:菠萝一个、黑胡椒粒少许

1.把菠萝切开成一块一块的,然后放在清水里清洗干净,这样容易去皮。

2.切好的菠萝再切成丁。

3.把切好的菠萝丁放碗里,再撒上些黑胡椒粒。

4.再放到蒸笼里蒸20分钟左右就好了。

米饭的功效与作用

1、预防癌症

吃米饭能防止癌症的发生,米饭中含有一种类似于胰岛素的物质,能帮助人体降低血糖,使血液循环正常化,能起到预防癌症的作用。

2、保肝

大米能够养胃、健脾,吃米饭可以帮助预防胃病,还能缓解肝脏的解毒功能。米饭还能够缓解身体出现的肝炎和肝硬化,大米还能够促进消化吸收,防止消化不良和便秘。

3、补充营养

大米中含有人体必需的多种氨基酸、脂肪酸、蛋白质、糖类等营养成分,经常食用可以补充人体所需营养,还能够为人体提供所需的能量。

4、调节胃肠功能

大米能够预防身体出现营养不良的情况,米饭能够预防身体出现便秘,能够降低身体出现糖尿病的可能,还能够预防人体出现便秘。

5、滋阴补肾

大米中含有大量的钾元素,吃大米能够降低身体的血压,能够使体内的多余钠元素排出,能起到滋阴补肾的作用。