尝鲜夏日美食，幼儿园夏季食谱大全，满足宝宝健康饮食需求

尝鲜夏日美食,幼儿园夏季食谱大全,满足宝宝健康饮食需求。夏季小宝宝需要更多的营养,所以这段时间,给宝宝多一些能提升抵抗力,促进消化吸收,有助于小宝宝茁壮成长。

1、夏季水果汁

原料:西瓜100克,鲜香菇100克,蜂蜜1匙。

做法:西瓜去皮去瓤,切成小块,香菇洗净,切成丁;用开水把香菇焯一下,取出切成丁,把它们盛入小碗中;把西瓜放入果汁机内,加入适量凉开水,搅打成汁;把蜂蜜过滤成汁,然后再把它们盛入小盆中;用干净的布过滤掉渣,将之前准备好的西瓜汁倒入小盆内;把装有西瓜汁的小盆用纱布过滤后即可饮用。

2、炝炒黄瓜片

原料:黄瓜100克,木耳50克,香油、盐、白糖、醋、淀粉、水淀粉各适量。

做法:将黄瓜洗净,切成薄片,在开水锅中烫一下,捞出控去水分,待用;将木耳泡发后撕成小片;把葱洗净切成段;把黄瓜片、木耳放入碗内,加入淀粉、盐、白糖、醋、淀粉、水调成汁,浇在盘中黄瓜片上,淋上香油即可。

3、黄瓜炒鸡蛋

原料:黄瓜一根,鸡蛋两个。

做法:黄瓜一根,鸡蛋两个打匀,先把鸡蛋炒熟盛出来待用;黄瓜切成薄片,然后在锅内倒入少量的油,油热之后先放入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用;然后再倒入少许的油,油热之后倒入黄瓜片,放少许的盐,继续翻炒,黄瓜炒熟后加入鸡蛋碎,就可以出锅了。

4、醋浸雪梨

原料:雪梨2个,醋适量。

做法:雪梨洗净,削皮,去核,切成小块,与醋同放碗中,浸3~4小时,每天吃2个。

功效:此菜滋阴润燥,化痰止咳。对于咽喉干痒,鼻咽部痒,大便干燥,时呕黄痰等症,均有一定的疗效。

5、醋泡虾仁

原料:虾仁150克,食醋15毫升,鲜酱油10毫升,香油10毫升。

做法:将虾仁洗净,剪去虾须,放入盘中,加食醋、香油、精盐少许拌匀。