尝鲜美 电烤箱烤鸡翅详细做法,教你一步步制作香脆多汁的佳肴。下面让我们一起学习吧。
1.鸡胸肉洗净,切块,放入冰箱冷冻。
2.加入盐、酱油、黑胡椒粉和蚝油,加入少许香油,
3.加入少许蛋清,加入孜然粉和红椒粉搅拌均匀。
4.热锅凉油,油热至6分熟时,加入鸡肉炸熟即可。
吃鸡的好处
1、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用;
2、鸡肉性平、温,入脾、胃、肾经;可温中益气,补精添髓;
3、温中下气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨;
4、对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡肉还可入药,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等;鸡肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B6等成分,对产妇有很好的食疗作用。
吃鸡肉有什么好处
1、补血
鸡肉的蛋白质含量很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、产后乳少、消渴、水肿等症状。
4、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
5、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
哪些人不宜吃鸡肉
1、高胆固醇尿病患者不宜食用
由于鸡肉中胆固醇含量较高,因此胆囊炎、胆石症的患者不宜食用,以免病情加重。