巴沙鱼柳怎么做好吃又简单？尝试这个简易巴沙鱼柳美味配方

巴沙鱼柳怎么做好吃又简单?尝试这个简易巴沙鱼柳美味配方简单秘方

主料:巴沙鱼柳适量、蚝油适量、香菜适量、葱适量、姜片适量、蒜适量、豆豉适量

调料:生抽适量、蚝油适量、料酒适量、辣椒油适量

1.巴沙鱼柳解冻洗净,沥干水份

2.生抽、蚝油、料酒、辣椒油、葱姜蒜、豆豉、生抽、香菜、盐、鸡精

3.锅加热下油,放入鱼柳煎,两面煎成金黄色后盛出

4.锅里再加点油,放入葱姜蒜、豆豉炒香,放入辣椒油,放入煎好的鱼柳翻炒,加入适量蚝油、料酒、蚝油、生抽翻炒均匀

5.将鱼肉炒均匀后,放入适量的水,放入香菜,盖上锅盖大火烧开,小火煮5分钟

6.放入生抽、盐、鸡精调味,撒入蒜苗叶即可

巴沙鱼柳怎么做好吃又简单