必备技巧 怎么煮面好吃又简单？轻松掌握的简易面条烹饪方法

必备技巧 怎么煮面好吃又简单?轻松掌握的简易面条烹饪方法技巧,自制简单的面条好吃又简单!下面就来教大家学习做菜的方法,小窍门教你做面条简单又好吃!

煮面的做法

食材:面条、葱、醋、酱油、芝麻油、水。

步骤:面条、葱切末。放盐、少许醋、酱油、芝麻油、香油拌匀。锅里放清水、蒜末、葱末。水开后放面条,煮熟即可。

小贴士:1、调料不要放太多,否则面条就变烂了。煮面的时候千万别放酱油和醋。

煮面怎么做好吃又简单?1.虾仁煮面

食材:鲜虾、面条、青豆、猪肉馅、葱姜末、食用油。将虾仁去皮去虾线,煮熟备用。青豆和猪肉馅洗净备用。锅放油烧热,放入葱姜末煸香。倒入猪肉馅煸炒。加入虾仁煸炒。

6、加入盐、生抽煸炒。

7、加入适量的清水烧开。

8、最后加入青豆煮熟即可。

煮面怎么做好吃又简单?2.肉丝炒面

食材:面条、肉丝、红尖椒、盐、鸡精。将面擀薄,备用。锅内放油,烧热,放入肉丝煸炒。放入蒜末、生抽炒香。再加入一碗水,煮开。将面条放进去,大火煮开。

6、加盐、鸡精调味即可。

3.鸡蛋炒面

食材:面条、鸡蛋、肉末、葱花、香油、鸡精、料酒。将肉末放在碗里,将鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。炒锅内放油,倒入葱花炒香。放入肉末翻炒。再加入生抽和香油炒至肉末炒熟。倒入面条,翻炒均匀即可。

4.海米炒面

食材:面条、海米、醋、老抽、虾皮、盐、味精、胡椒粉、麻油、虾皮。将面条煮熟,放入碗中。