必备正宗油焖尖椒的做法 教你轻松掌握佳肴的烹饪秘籍
1、尖椒洗净,去籽。切成三角圈。
2、锅里加适量油烧热,放入尖椒炒至断生。
3、尖椒变色,盛出备用。
4、锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。
5、放入尖椒翻炒。
6、加入适量的酱油。
7、翻炒均匀。
8、加入适量的水。
9、水煮开后转中小火,加入适量的盐。
10、再次煮开后,大火收汁,关火。
11、盛出后,放入红椒拌匀,关火装盘即可。
12、一道亮丽动人的菜做好了。
这是一道适合新手学习的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。