必备经典菜谱 羊排炖萝卜：好吃又简单的家常料理，教你一步步做

必备经典菜谱 羊排炖萝卜:好吃又简单的家常料理,教你一步步做!

羊排炖萝卜:

香菜口味的羊排

用料

羊排600克

白萝卜100克

八角1个

香叶3片

花椒1小勺

生姜1小块

白胡椒1勺

盐适量

食用油少许

做法

1.白萝卜去皮,洗净,切块

2.锅中倒入适量油,放姜蒜片,中小火炸香

3.放白萝卜块和八角,翻炒

4.转大火,放入盐,继续翻炒

5.炒至胡萝卜块变软,汤汁变白后放入白萝卜,炖煮

6.翻炒至萝卜块变软,汤汁变白,加入适量白胡椒和盐

7.炖煮5分钟即可

羊肉与萝卜相结合,营养价值可相得益彰。羊肉性热,食用羊的肉,既能滋补身体,又不会导致上火。另外,羊肉与萝卜相结合,更具有降低血压、消食解热、增强免疫力等作用。这道美食,可以增强的是肌肉的强健,而且羊肉还有较高的营养价值。

需要注意的是,羊肉不能和醋一起吃,否则会降低营养价值。羊肉可与醋同食,醋的酸性会破坏羊肉的营养。

羊肝与萝卜:一起吃可引起甲状腺肿。

羊肝与鹌鹑相克:同食可使人发热、头昏、眼花、全身无力。

羊肝与绿豆相克:同食会引起霍乱。

羊肝与苋菜相克:同食易产生不良生化反应,如蛋白质凝成块,易导致便秘。

羊肝与大枣相克:同食会引起中毒。

羊肝与赤小豆相克:同食会引起中毒。

羊肝与毛豆相克:同食容易中毒。

羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

羊肝与豆酱相克:同食易发生腹痛。

羊肝与胡萝卜相克:同食容易产生赖皮疹。

羊肝与地瓜相克:同食易发生黄疸和脚气病。

羊肝与紫苏相克:同食会引起身体不适。

羊肝与何首乌相克:同食易发生黄疸和脚气病。

羊肝与半夏相克:同食会引起腹痛。

羊肝与苋菜相克:同食易产生致癌物。

羊肝与黄豆相克:同食容易引起腹痛。

羊肝与马铃薯相克:同食容易中毒。

羊肝与冬瓜相克:同食易产生结石。

羊肝与红薯相克:同食易产生胸闷和反胃的症状。

羊肝与樱桃相克:同食容易中毒。