快速上手的简单牛排家庭做法，让你轻松享用美味牛排

快速上手的简单牛排家庭做法,让你轻松享用美味牛排。牛排和所有的肉类一样都需要比较长的时间才能把肉汁流出来,因此牛排的汁水也会被蒸发掉,因此在这期间,牛排一定要想办法才能把肉汁流出来。下面就让我们来一起看一看怎么制作,让你轻松享用美味牛排吧。

第一步:取一块牛排(最好买的纯黑的,有汁的才好吃),肉质厚,有一些细筋,还有一小块肉,总厚度为巴掌到四厘米,每次吃的时候只有一口,上面洒些盐,每次用量不要太多,小口多,自然也能够吃到牛排里面的汁水,如果是一片牛排,在把它翻转另一面以后,用刀,这个时候牛排的汁水,也会随着均匀地流淌进牛排里面去,这样看起来就比较鲜嫩了。

第二步:将切好的牛排均匀的洒上盐,并用手轻轻地按摩牛排表面,牛排腌制的时间,不要太久,只要没有特别变色就可以了,这样可以让牛排的味道变得更香,也能够在牛排里面,洒上一些胡椒粉,再适当撒些孜然粉,这样吃起来的时候,牛排吃起来会更加的嫩。

第三步:热锅冷油,把牛排倒入锅中,炸成金黄以后捞出,控去油,然后继续锅中加热,当锅中的油温度达到七成热的时候,放入孜然,炒出香味,然后把牛排盛出,再把牛排放到锅里面,然后倒入一大碗汁,倒入适量的盐,再撒点黑胡椒,最后撒上葱花,这样一盘鲜香美味的牛排就可以吃了。

西兰花炒牛排的做法非常的简单,所需要的食材也非常的简单,西兰花,牛排都是很常见的食材,西兰花的营养价值也非常的高,富含各种维生素和矿物质,所以说西兰花对人体的好处是非常多的,能够提高免疫力水平,促进血液循环,还有预防贫血的作用,牛排的做法有很多,我们可以通过西兰花的不同做法,吃到不同的味道。

牛排的做法有很多,最常见的就是西兰花炒牛排,做法也不难,在做的时候,我们可以准备适量的西兰花,准备适量的牛柳,准备适量的盐,准备少量的蚝油,另外准备少量的胡椒粉,准备番茄沙司。