揭秘山药豆的功效与作用禁忌:了解这个健康食材的秘密
山药豆的功效
山药豆是一种传统的保健食品,它是薯类蔬菜中的一种,有健脾、补肺、固肾、益精之功效。山药豆富含丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素和维生素,可以调理肠胃,促进胃肠的蠕动,是利于排便的。
山药豆的功效和作用
山药豆在中药的理论上有“健脾益肾”的功效,山药豆可补肺气,健脾胃,益精,以补肺气虚。肾虚有小便频繁、耳聋、遗精等肾气不足病症的人可以用山药豆。
山药豆是药食两用的养生食材,平时用山药豆,还能补肾,增强人体免疫力,改善人们的体质。所以平时可用山药豆来泡水喝。
另外,山药豆也是补肺气的,山药豆是补肾的,在临床上,山药豆可以用来治疗性功能减退,如肾虚症状、不孕、遗精等,这些症状都可以用山药豆来治疗。
山药豆具有健脾、补肺、固肾、益精、益精之功效。山药豆富含淀粉、糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素C、维生素P、胡萝卜素、叶酸、脂肪、多种矿物质等营养成分。山药豆富含营养价值,还可补脾肺,健脾胃,益精。
中医认为,山药豆性味甘平,有补脾胃、益肺肾、固肾益精、益气养阴的功效,特别适合肾虚的人群食用,有的人出现遗精、滑精、早泄、遗精、盗汗等症状,也可以用山药豆来治疗。
另外,山药豆含有大量的粘液蛋白,其黏液中含有一种特殊物质,具有预防心血管系统疾病的重要生理功能,能减少皮下脂肪的沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
山药豆的做法大全
山药豆干贝汤
原料:山药豆干贝瘦肉汤
做法:
1、山药豆干贝先泡一晚上。
2、肉切丝,瘦肉切丝。
3、锅内放入少量油,加入切好的肉丝煸炒。
4、煸炒至肉丝颜色变白,加入适量开水,然后加入山药豆干贝汤。
5、用小火慢炖,直到山药豆干贝熟。
6、加入少量盐即可。