揭秘正宗五芳斋粽子正确配料，让你品味地道传统美味

正宗五芳斋粽子做法

粽子,相信大家都很熟悉吧。端午节来临,市场上销售的粽子都是这个时候的销售点。可是很多人对于粽子的质地是又什么不同呢?也是个难题,今天小编就来教大家几种很好的方法,让你的粽子美味又健康。

糯,而不是煮。粽子和我们一般的粽子一样,只是煮,而不是煮。当然,粽子的糯性是以糯为主,主要是煮,当然也有包,就是我们今天说的粽子。粽子,想必大家都很熟悉吧,可是我们今天说的是五芳斋粽子,这就要看看到底什么是五芳斋粽子了。

粽子在我国是一种传统的美食,主要是生、煮、烤、卤、焗。五芳斋粽子制作起来很简单,粽子的做法也是五芳斋粽子的一个大概的步骤了。五芳斋粽子的制作还有很多不同的做法,今天我们说的是煮,当然很多人喜欢吃煮的粽子,因为煮的粽子软糯香甜。下面就和小编一起来学习下有关煮粽子的小窍门吧。

第一种煮粽子的方法,首先我们要准备一个有盖子的盘子,里面倒入糯米,然后把淘好的糯米直接倒入盘子里面,然后倒入适量的水,

为了让糯米能够浸泡在水里,水要没过米,然后盖上盖子。

经过一段时间的煮制,糯米就已经完全的泡开了,接下来就要取出来了,在煮粽子的时候,最好使用冷水,这样煮出来的粽子比较有嚼劲,而且也比较容易熟,水要煮到沸腾以后,再用小火煮15分钟左右。

这样煮好的粽子吃起来就非常的软糯香甜,非常的糯。