教你制作冰糖雪梨水的简易步骤,轻松享受清爽又滋润的饮品!
步骤1
将雪梨洗净,用刀子从中间横向划开一个口子。(很简单)
步骤2
将冰糖放入,放入电炖锅。(如果不喜欢冰糖的味道可以不放,也可以直接从表面染一下)
步骤3
将煮好的水,放入电炖锅。
步骤4
将盖子盖上,按好炖。(中火炖十分钟)
步骤5
按好后,盖上盖子再炖20分钟,关火。
小贴士
冰糖雪梨水,冰糖是个好东西,营养价值高,营养丰富,对治疗心脑血管疾病有特效。我经常把冰糖和雪梨一起炖,慢慢地我发现了冰糖雪梨水的妙用。
冰糖雪梨水可以当作冬季的保健饮料,长期饮用有预防感冒、润肺止咳、清火明目的功效。做法是把雪梨洗干净去皮切成块,倒入锅中,加入适量冰糖,大火煮开,小火煮十分钟左右,关火,盖上盖继续煮10分钟即可。
冬天寒冷,感冒咳嗽多痰,不少人咳嗽不止,这时大家就会想到吃点冰糖雪梨水,冰糖雪梨水可以润喉、止咳。冰糖雪梨水的做法简单,只要用两勺水即可,也可使用高压锅,简单方便,简单又省事,一星期后咳嗽可痊愈。
做冰糖雪梨水要注意什么
梨和水的比例是:1:1,因此要先用小火把水烧开,等水煮开之后,再放梨煮15分钟,然后关火焖10分钟左右,让梨彻底变软后再放水。
冰糖雪梨水也可以只放水炖,当然口感会更好。
冰糖雪梨水的功效与作用
生津止渴
雪梨有生津止渴的功效,对于咽喉肿痛、口舌生疮等都有一定的作用。
滋润养阴
雪梨有滋润养阴的功效,对于阴虚内热、燥热伤肺的咳嗽有较好的效果。
改善肺热
梨有清肺养阴的功效,对于肺热所致的咳嗽,雪梨水有利于肺气肿的治疗。
消除便秘
雪梨有很好的润肠通便的作用,对于因便秘导致的烦渴、便秘等,都有一定的缓解作用。
提高免疫力
雪梨水有清肺养阴的功效,对于外感风寒、肺热咳嗽的病人,适当喝点雪梨水,有利于增强免疫力。