教你简单又美味的炒西兰花怎么做，健康又营养的家常菜

教你简单又美味的炒西兰花怎么做,健康又营养的家常菜家常菜,是我们常常食用的。那么下面我们就来看看它的制作方法吧。

1.西兰花洗净切碎

2.青椒切块,姜切丝

3.炒锅放油,爆香姜丝,放入西兰花

4.翻炒片刻,放入生抽、糖、盐、醋、鸡精调味

5.出锅

家常菜是中国人餐桌上必不可缺的菜肴,尤其是家里有老人的,更是餐桌上不可缺少的菜肴。而且,这家常菜的做法简单,吃起来也非常好。下面我们一起来学习一下怎么制作吧!

番茄炒西兰花

材料

西兰花1/4颗,番茄2个,面粉少许,蛋2个,水少许,糖少许,盐少许

做法

1、将西兰花去头和老根,掰成小朵。

2、将西兰花掰成小块,放进盐水中浸泡,沥水备用。

3、将面粉倒进碗里,加少许盐,加蛋液,加少许水,然后将面粉和水充分混合均匀。

4、锅中倒入少许油,然后将面粉炒至呈金黄后盛起。

5、锅中再倒入少许油,油热后将西兰花放入锅中翻炒,加盐和糖调味,再加入番茄翻炒片刻即可。

酱烧西兰花

西兰花1个,火腿肠2根,葱1根,酱油适量,糖少许,料酒适量,盐少许,蒜瓣适量,油适量

1.将西兰花掰成小块,放入淡盐水中浸泡,火腿肠切成片。

2.将锅烧热后加油,油热后将火腿片放入锅中翻炒,加入酱油和料酒翻炒,再加入西兰花。

3.加少许水翻炒均匀后加盐、糖和蒜瓣,大火收汁即可。

酱爆西兰花

西兰花,姜,蒜,干辣椒,鸡精,糖,盐,鸡精

1.西兰花掰成小朵,洗干净,沥干水分,斜切成大片。

2.锅热倒入少许油,放入蒜片和干辣椒煸香。

3.加入西兰花,翻炒至边缘略有点发黄,然后淋少许生抽上色。

4.加入盐和鸡精调味,大火翻炒至西兰花断生。

5.盛出装盘即可。

西兰花饼

面粉,西兰花,胡萝卜,黑木耳,鸡蛋,盐,白胡椒粉,油

1.胡萝卜和黑木耳洗干净,西兰花和木耳切成小丁。