步步惊艳，电饼铛轻松制作美味华夫饼的完美秘诀大揭密

步步惊艳,电饼铛轻松制作美味华夫饼的完美秘诀大揭密

华夫饼的特色

华夫饼是古代最常见的饼,口感比较滑,多以玉米面和面粉作为主食,至于放什么材料,也不简单,因为华夫饼的做法有很多种,首先你可以选择把玉米面加上面粉做主料,再加白面制作饼。

玉米面做的饼的制作方法

1、首先准备好玉米面,白面少许,面粉最好可以和成柔软的面团,如果是和成白面会容易一些,不用太用力,比较容易成型。

2、把面粉揉成光滑的面团,醒15分钟左右,然后搓成长条,切成小块,按扁后用刀剁成大小均匀的小剂子。

3、取一个小剂子,用擀面杖擀成饼状。

4、放上少许的玉米油,然后撒上白面,然后撒上一层白面,然后从一边开始,再放上一勺的玉米油。

5、然后把做好的饼放在烤盘上,再把擀面杖压在饼上。

6、擀成薄饼状,放上少许的玉米油,然后从一边开始,一边,把饼两边用刀切下来,用手轻轻的按一下就可以。

7、准备两个鸡蛋,打入到碗中,倒入适量的温水,然后打散备用。

8、把饼擀成大片,然后把鸡蛋打散,装进去。

9、用筷子将饼卷起来,然后用刀,把卷好的饼切成大小均匀的小剂子。

10、然后用手沾点面粉,慢慢的揉成光滑的圆饼。

11、准备一个平盘,刷油,然后把饼擀成圆饼状,然后放上鸡蛋,,然后撒上适量的玉米油,再撒点面粉,然后用刀从一边开始,逐个慢慢的擀成薄饼。

12、擀好的薄饼放入烤盘,再把擀好的鸡蛋饼,两面刷油,然后放上一层玉米油,然后卷起来。

13、然后再将饼擀成大片,然后放上玉米油,再刷点玉米油,接着卷起来,卷起来,将卷好的饼放到烤箱,然后再放到烤箱中,进行烤制,烙至饼金黄色即可。

玉米饼的营养价值

玉米饼是很多人都喜欢吃的食物,它能够让人饱腹,还能起到补充人体所需营养的作用,下面小编为大家介绍一下玉米饼的营养价值。