毛豆腐的制作方法:一步步教你如何制作美味健康的毛豆制品
一、黑豆腐的做法步骤:
1.用清水将毛豆腐冲洗干净,控干水份。
2.将盐和小茴香一起放入豆腐里。
3.加入适量的黑胡椒,胡椒粉,味精,少许糖,酱油。
4.搅拌均匀,撒上一点葱花。
5.然后将豆腐块放入锅中煮熟。
6.装盘,这是这样的,喜欢的话可以做凉菜,吃的时候配上冰凉的香蕉。
二、酸奶的做法步骤
材料:奶酪粉、鸡蛋
1、奶酪粉用室温的温水化开
2、加入蛋清和牛奶
3、拌匀
4、加入柠檬汁
5、因为奶酪粉没有打发,所以我的奶酪粉提前化了
6、将拌好的奶酪粉倒入模具中,八分满就可以了。