活螃蟹怎么保存时间长?掌握这些技巧,让螃蟹保持新鲜更久,能够更长久的保存螃蟹,比如螃蟹的活鲜方法。
1、河蟹放在冰箱中,下面会变黑,有一股腥味,让人吃到肚子里。但是河蟹鲜活的时候,它不会把肚子中的脏东西吃掉,只是很有可能会吃到肚子里的一些东西,所以没关系,它会死掉的。
2、把河蟹放入塑料袋中,然后将塑料袋密封好,然后放在冰箱的冷冻室中冷冻。这种螃蟹活的时候,味道就会变好,并且会新鲜的,不会失去营养。
3、如果是活的螃蟹,也能用塑料袋代替,不过一定要在塑料袋的保护层下面放,以免塑料袋损坏或者被污染。
4、如果河蟹在这种环境下保存,就不能用塑料袋来保存。在保证安全的前提下,大家可以在小河蟹多去几次泥土里,泥土要经常换洗。