火哥美食家常菜:丰盛美味的家庭必备菜谱,让你成为厨房中的大厨。
做法一
1.圆白菜叶子切丝,胡萝卜切丝。葱、蒜、香菜切末,干辣椒切小段。
2.准备一盆水,加入适量盐和少许油。
3.把火哥放在水中,烧开后把火哥盛出来。
4.放入几滴香油。
5.下入泡好的干辣椒段。
6.把火哥盛出来,把火哥盛出来。
7.把圆白菜丝、胡萝卜丝、葱、蒜末放锅中。
8.加入适量盐。
9.把火哥盛出来。
10.把火哥盛出来。
11.把火哥盛出来,把火哥盛出来。
12.把火哥盛出来。
13.把火哥盛出来。
做法二
1.准备材料,将胡萝卜切丝,葱切末,蒜切末,香菜切段。
2.把切丝的葱末、香菜段放在锅中。
3.把油倒出来,放入干辣椒段。
4.炒出香味后放入。
5.再加入盐。
6.炒香后放入红油。
7.再加入花椒粉。
8.炒香后放入红油。
9.再放入蒜末和生抽。
10.炒香后放入圆白菜丝。
11.炒匀后放入盐和味精。
12.出锅前放入香菜段即可。
小贴士
1.干辣椒段在炒之前最好把它们炒匀。
2.圆白菜切丝的时候一定要多放点油,炒出的菜更香。
做法三
原料:圆白菜300克,胡萝卜1根,香菜适量,豆油100毫升,盐适量。
做法:
1、圆白菜切丝,胡萝卜切丝,香菜切段,豆油备用。
2、锅里放适量豆油,放入葱末爆香。
3、放入胡萝卜丝,炒至胡萝卜丝变色。
4、放入圆白菜丝,加入盐,翻炒均匀。
5、加入适量豆油,炒匀即可出锅。
做法四
材料:圆白菜300克,胡萝卜1根,香菜适量,豆油适量,盐适量。
1、圆白菜洗净,切丝,胡萝卜切丝,香菜切段。