煲仔饭酱汁：美味佳肴的灵魂，探秘烹调煲仔饭的秘密调味料

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做法二

电饭煲闷饭

电饭煲闷饭这种焖饭方法简单,但是味道却非常鲜美,而且最重要的是焖饭的保温时间特别长,在闷饭的过程中米饭就会更容易熟透,因此一般米饭焖出来就会非常的有嚼劲,在闷饭的时候不妨将米饭用保鲜膜包裹起来,这样焖出来的米饭吃起来就不会有那么多的米饭口感,也不会影响到米饭的口感。