独家揭秘:酥脆无比的干煸孜然鸡的做法,让你垂涎三尺。生活中你可能没有吃过,但是你肯定曾经吃过。所以,趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。
1.鸡胸肉切小块
2.准备盐,味精,黑胡椒,生抽,蚝油,料酒,淀粉
3.鸡胸肉均匀涂抹上干煸料
4.放入豆瓣酱,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,糖抓匀腌制片刻
5.锅上火放入少量油,加入豆瓣酱翻炒出香味
6.放入鸡胸肉煸炒
7.放入腌制好的鸡块翻炒
8.放入孜然,孜然粉继续翻炒
9.出锅
上文介绍的酥脆无比的干煸孜然鸡脊的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。