独家秘诀 如何煲出美味可口的海参汤？海参汤怎么煲好喝？

独家秘诀 如何煲出美味可口的海参汤?海参汤怎么煲好喝?

泡发海参的水是容器里的,海参很容易就会发,容易泡软,所以一定要提前泡发好。

如果想喝清汤汤,可以把海参切成一段段,放入锅内煮开后再煮,这样汤汤清淡,汤鲜且营养。

材料:海参、鸡肉、枸杞、党参、黄芪、茯苓、黄酒。

做法:

1.海参洗净,切小块;

2.鸡肉切块,放入锅内加水、葱姜、枸杞、党参、黄酒;

3.大火烧开,改小火煮40分钟,放盐和白胡椒;

4.吃前捞出海参,即可。

海米营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、胡萝卜素、维生素等。具有补气养血、补肾益精、壮阳疗痿、润肺止咳、清洁肠胃的作用,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、小便频数、腰膝酸软、视力减退、中气不足、老年体弱等症。

1.海参洗净切成块;

2.锅中放油,烧热,下入切好的海参;

3.翻炒一下,加料酒;

4.放适量水,放入百合,煮开;

5.加适量盐,调味,放入生抽,翻炒均匀;

6.水淀粉勾芡,出锅即可。

海参属于深海鱼,富含碘、锰等矿物质,含有大量的胶质,具有很好的保健作用,同时对于促进头发乌黑有一定的效果。

西红柿西红柿中的维生素C是较强的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,增加人体的抵抗力,同时可抑制皮肤中酪氨酸酶的活性,预防色素沉着,防止老年斑,并起到预防老年斑的作用。

3.预防便秘:

食用西红柿能改善胃功能,促进胃液分泌,帮助消化,提高胃肠的吸收功能,对于胃热引起的胃胀痛,食欲不振有很好的改善效果。

4.防止贫血:

西红柿中的铁元素,是人体血红蛋白合成的重要成分,对于缺铁性贫血,经常食用西红柿,可补充铁元素,促进血红蛋白合成,加速血红蛋白的生成,对于缺铁性贫血有很好的改善效果。

西红柿中的维生素C是较强的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,增加人体的抵抗力,同时可抑制皮肤中酪氨酸酶的活性,防止色素沉着,对于老年斑,以及各种皮肤病有很好的改善效果。