百变猪肉：探索100种烹饪方法，让你爱上猪肉的新滋味

百变猪肉:探索100种烹饪方法,让你爱上猪肉的新滋味

肉类的营养与养生保健功能各不相同,但是,多吃肉也会对身体带来极大的好处。不过,为了健康,吃猪肉还是选择吃瘦肉比较好。例如,百变猪肉。

3.香菜:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

香菜,虽然生长在潮湿的环境中,但它确实可以在生长的过程中,散发出一种独特的气味。如果没有香菜,它会散发出一种很独特的清香。香菜中含有丰富的维生素c,可以增强机体的免疫功能。

香菜中还含有烟酸,它具有刺激身体吸收维生素C的功能。

3.辣椒:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

辣椒,很好看,但是它却很辣。如果能够将其发挥出更大的功效,那辣椒就更完美了。辣椒中含有大量的辣椒素,这种物质是辣椒强烈的辣味来源。

4.白萝卜:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

白萝卜中含有维生素C的成分,能够增强机体的免疫功能,预防感冒,以及对付致癌物质。而且它还具有帮助消化的作用。它富含粗纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助身体排泄。它富含多种维生素,能够提高机体免疫功能。

5.大蒜:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

大蒜,本身也含有丰富的大蒜素。大蒜素有利于降低胆固醇,防止血小板凝结,增强免疫功能,防止动脉粥样硬化。

6.白萝卜:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

白萝卜中含有一种木质素的物质,这种物质具有抗癌作用。而且它还富含β-葡聚糖,对提高机体的免疫功能很有好处。白萝卜中含有木质素,这种物质对于治疗癌症也很有帮助。萝卜中含有一些糖,对缓解糖尿具有很好的效果。

7.小米:烹饪100种烹饪方法,让你爱上它的新滋味

小米有开胃健脾,利水消肿,补中益气的功效。小米是由于生长在土壤中,所以它所含有的多种氨基酸成分在不同阶段组合而成的。小米中含有丰富的维生素B、维生素E、蛋白质、脂肪等。

小米还富含铁、钙、锌、铜、锰、磷等矿物质。