简单又美味：教你蒸茄子的家常做法，让你的味蕾为之欢欣

简单又美味:教你蒸茄子的家常做法,让你的味蕾为之欢欣。下面给大家介绍几种蒸茄子的家常做法,喜欢吃茄子的朋友们赶紧学起来吧,以便让你成为美味的“超级食物”。

1、茄子蒜蓉蒸茄子

茄子切成段,放盐、蒜蓉和酱油,搅拌均匀。蒜剥皮,切成小块,锅里放水,水开后把茄子放进去蒸5分钟。蒸茄子的时间里,这个蒜蓉茄子吃起来很香很好吃,茄子在蒸的过程中会吸掉茄子的水分,蒸茄子也非常好吃,因为茄子蒸的时候把水分蒸掉了,所以菜的口感更好,既保留了茄子的营养,又能保留了茄子的营养。

2、蒜蓉蒸茄子

茄子切成条状,放盐、蒜蓉和酱油,搅拌均匀。茄子在蒸的过程中,蒜剥皮,切成小块,锅里放水,水开后把茄子放进去蒸5分钟。蒸茄子的时间里,这个蒜蓉茄子吃起来很香很好吃,茄子在蒸的过程中,

3、香菜蚝油蒸豆腐

豆腐切块,香菜切段,把所有食材放入碗里,淋上蚝油,撒上葱花。蒸好的豆腐蒸豆腐里面放上香菜,盖上保鲜膜,隔绝空气,豆腐香味浓郁,可以开吃了。

4、三蒸三炖蒸茄子

将三种食材放在一起,加入适量的盐、鸡精、香醋、蒸鱼豉油等,搅拌均匀,放在碗里,隔水蒸熟即可。

5、茶树菇蒸茄子

取干茶树菇一把,清洗干净,把干茶树菇放入开水中,焯熟,切成条状。蒸锅上汽后放入茄子,蒸十五分钟。再调入适量的盐、鸡精、白糖,煮一分钟即可出锅。

6、木耳蒸茄子

将茄子切成条,加入适量的盐、味精、五香粉、葱花和蒜,充分搅拌,让茄子吸收调料的味道。茄子和木耳蒸熟,加适量的盐、葱花、蒜,拌匀即可食用。

7、蒜香煸茄子

茄子洗净去皮,切成块,再切成块,大蒜切成末,小米辣切成段。