简单易学的包菜泡菜的做法，教你一步步享受酸爽口感

1.食材:包菜、蒜、胡萝卜、尖椒、小米辣、香菜、生抽、陈醋、花椒油、辣椒油

2.将所有的食材切碎,放入盆中,加入陈醋和生抽

3.搅拌均匀后,把所有的食材放入保鲜盒中,放入冰箱腌制24小时以上

4.把白糖、蒜蓉辣椒粉、小米辣、香菜切碎

5.把食材搅拌均匀后,把所有的食材放入保鲜盒中,放入冰箱腌制24小时以上,冷藏24小时后即可食用

6.将冷藏的食材搅拌均匀,放入容器中

7.放入冰箱腌制12小时左右即可食用

8.将食材充分搅拌均匀后,将所有的食材倒入泡菜坛中

9.放入冰箱腌制24小时左右

10.食用前,把调好的料汁浇在每个包菜上

也许你在大酒店吃过简单易学的包菜泡菜,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。