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简单易学的可乐鸡翅制作方法,让你在家也能享受美味

简单易学的可乐鸡翅制作方法,让你在家也能享受美味

简单易学的可乐鸡翅制作方法,让你在家也能享受美味,那么具体要怎么做呢?可乐鸡翅的做法是什么呢?

一、材料

鸡翅,可乐,香叶,料酒,醋,糖,盐,酱油,鸡精,生抽,冰糖,盐,糖,大蒜

做法

1.把鸡翅洗干净,用酱油和糖,少量盐,料酒腌制一会。

2.把大蒜去皮,姜切片,葱切段,大蒜拍碎备用。

3.锅里倒油烧热,加入冰糖。

4.倒入鸡翅翻炒均匀,放少量醋。

5.倒入鸡翅翻炒,倒入姜片。

6.倒入可乐,加入葱段。

7.加一勺酱油。

8.盖上锅盖,大火烧开,转小火炖40分钟。

9.大约40分钟后打开锅盖,翻炒均匀,装盘出锅。

二、制作方法

1.鸡翅洗干净,用酱油,香叶,料酒腌制一下。

2.锅里倒油烧热,加入酱油,蒜,香叶翻炒均匀,倒入鸡翅翻炒均匀,放少量醋。

3.盖上锅盖,大火烧开,转小火炖40分钟。

4.大约40分钟后打开锅盖,翻炒均匀,装盘出锅。

三、做法二

鸡翅、葱、姜、八角、生抽、老抽、糖、油、料酒、淀粉、酱油、水、盐

1、把鸡翅洗干净,加入盐,生抽,冰糖,少量的水腌。

2、葱姜洗净,拍碎,香菜,蒜切末,待用。

3、腌好的鸡翅加两勺淀粉,抓匀。

4、加少量油抓匀,腌制十五分钟。

5、锅里热油,把鸡翅煎两面金黄。

6、待鸡翅煎好后,起锅,装盘。

7、把油倒出来,倒入葱姜蒜末爆香,然后加入适量的生抽,白糖,料酒,水淀粉烧开。

8、将汁烧开,然后倒入鸡翅翻炒,在加入没过鸡翅的水,再加入适量的盐。

9、烧开后,转小火慢炖十分钟。

10、汤汁变少,加入适量的水淀粉,搅拌均匀,大火收汁即可。

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