绝妙美食 大葱爆海参的做法：海味与香气的完美融合

绝妙美食 大葱爆海参的做法:海味与香气的完美融合,无论你是不是爱美食,都会对这道菜感兴趣的。那么,下面就来给大家介绍一下这道菜的具体做法。

做法一

主料:海参、大葱、红辣椒、姜

辅料:盐、料酒、花椒、大料

制作方法

1、大葱切段,红辣椒切丝,姜切片。

2、大葱段、姜成葱白段备用。

3、海参焯水备用。

4、起锅下油,烧热后,放入红辣椒、葱白段、姜片、海参、盐、料酒,翻炒几下。

5、加入生抽、老抽、花椒、大料翻炒。

6、加入水,小火炖1个小时。

7、炖至汤汁收的差不多,出锅。