苦瓜汤的秘诀揭秘:如何制作出美味可口的苦瓜汤?
做法一:
食材:苦瓜1根、枸杞、油、黑胡椒适量。
做法:苦瓜去瓤、去瓤,切小块,准备好炒锅。锅里倒入适量的水烧开,加入苦瓜焯水。焯好水的苦瓜放入煲汤机。倒入适量的水,打成糊糊,加入少许黑胡椒调味。
5、加入适量的枸杞,
做法二:
食材:苦瓜250克,蜂蜜适量,盐适量。苦瓜去瓤、去瓤,切块,放入煲汤机。加入适量的水,打成糊糊,加入少许黑胡椒调味。加入适量的枸杞,加入适量的蜂蜜,
做法三:
食材:苦瓜1根、瘦肉100克、油、盐适量。苦瓜洗净,剖成两半,用刀去除白色的瓤,切成小块。瘦肉洗净,切成小块,加入适量的油、黑胡椒腌制一会儿。苦瓜、瘦肉、一起放入煲汤机中,加入适量的水,开启自动煲汤模式。煲好的苦瓜汤,用适量的盐调味,然后加入适量的蜂蜜。
苦瓜籽的功效与作用
苦瓜籽对乳腺癌、胃癌、鼻咽癌有防治作用。苦瓜籽含有皂甙和一些生物碱,具有明显的解痉作用,能够促进子宫收缩,并具有明显的利尿作用,对多种癌细胞有一定的抑制作用。苦瓜籽中含有多种氨基酸、脂肪和蛋白质,具有调节脂肪代谢的功能,对减肥、降低血脂、降血糖有良好的疗效。苦瓜籽具有良好的利胆作用,具有良好的利尿作用,其含有的脂肪成分主要为不饱和脂肪酸,能有效的降低血胆固醇。苦瓜籽富含生物碱和苦味素,还含有特殊的蛋白质,具有一定的抗病毒作用。
苦瓜籽吃法
凉拌苦瓜
材料:苦瓜半根、干辣椒3-4个、蒜3瓣、香油适量。苦瓜洗净,去籽,切成细条。蒜剥成蒜蓉。