超详细 拉条子拌面的做法大全，解锁美味吃货新选择

超详细 拉条子拌面的做法大全,解锁美味吃货新选择一款快餐,当然美味是每个人的追求。其中并不是每个人都是愿意自己动手做的,比如下面这款美食让大家动了手。

食材准备

主料:西红柿、面条

辅料:葱、蒜、橄榄油、味精、黑胡椒、辣椒油、香菜、鲜酱油、生抽、花生油、葱花

制作步骤

1、首先把西红柿去皮洗净切块,切好的西红柿用开水烫过后,去掉皮,榨成汁;

2、将葱花、蒜、姜、味精、黑胡椒、酱油、香菜和适量的橄榄油倒入西红柿汁中,搅拌均匀;

3、面条煮熟后捞出过冷水,沥干;

4、往锅中加入少许的油,烧热,放入葱花、蒜和姜末爆香;

5、倒入西红柿汁和酱油,转小火熬制;

6、在加入适量的味精和鲜酱油,淋入少量的水,煮开;

7、在将面条煮熟后捞出,用筷子在面条上扎几个小孔;

8、将面条在面条上铺上生菜和葱花,淋上熬好的汤汁即可。

美食小贴士

小贴士:

1、西红柿切块后用开水烫一下,去掉皮,去掉籽,味道才会更加鲜美。

西红柿鸡蛋汤面

材料:面条300克,西红柿1个,鸡蛋2个,葱花、酱油、胡椒粉、植物油适量。

做法:

1、准备好食材,鸡蛋打入碗中,搅匀。

2、西红柿切块,葱花切碎。

3、锅中加入适量的植物油,待油烧热后,倒入鸡蛋炒熟盛出。

4、锅中加入适量的植物油,烧热后放入葱花,稍微炒出香味后,放入西红柿块,煸炒。

5、西红柿出沙,待西红柿炒出汁后,加入适量的清水,大火煮开后,加入炒熟的鸡蛋,煮开,加盐调味即可。

美食小贴士:

2、西红柿炒蛋非常好吃,而且鸡蛋炒熟后蛋很好吃,而且鸡蛋很容易熟。