10款简单早餐食谱,快速做出美味早餐,如何快速早餐?如何快速早餐呢?这个问题似乎很多人都想知道。其实,早餐食谱主要是根据个人的口味进行选择。今天小编就来教您如何简单的饮食。
材料:鸡腿肉、香菇、黑木耳、青椒、姜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉
1、香菇、木耳用清水泡发,口蘑切片,焯水后过凉水,控干水分;
2、鸡腿肉洗净,用刀背拍松,再切成块;
3、烧一锅开水,将鸡腿肉放入焯水后捞出;
4、准备一个深碗,将所有材料放入碗中,加入少许生抽、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,调匀成味汁;
5、起油锅,放入姜片,煸香后,放入香菇、口蘑,煎至半熟,盛出备用;
6、起油锅,将胡萝卜和木耳炒熟,盛出备用;
7、砂锅中加入适量清水,放入胡萝卜、木耳,煮开;
8、放入煎好的鸡块,再放入黑木耳,小火炖1小时;
9、最后加盐、料酒调味,再放入葱末和香菜即可。
8、喜欢吃辣的可以加点干辣椒。
主料:腊肉100g、莴笋300g、香菇50g、青椒30g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量
1.准备好所有的食材。
2.腊肉先切片,再切丝,加入料酒,盐,生抽,耗油,姜,葱腌渍一会。
3.莴笋去皮,切片,蒜拍碎切末。
4.热锅入油,待油8成热时,放入腊肉,煸炒至变色,再放入蒜末。
5.莴笋煸炒出香味后,放入莴笋,煸炒。
6.加入盐,翻炒均匀。
8.炒匀后,加鸡精即可出锅。
新鲜的腊肉,肉质呈鲜红色或暗红色,脂肪厚薄均匀,富有弹性,肥肉部分呈白色或黄色。新鲜的腊肉,脂肪部分呈现雪白色或黄白色,脂肪呈乳白色或淡奶油色。