10款美味早餐做法,让你每天都精力满满。健康营养吃出健康,你也是个漂亮美女。生活中早餐吃什么好呢?今天就和小编一起去学习这10款早餐吧!
[材料]:面粉200克,酵母4克,温水250克
1.面粉、酵母、温水加入和好的酵母,和成面团,发酵到两倍大;
2.取出发酵好的面团揉匀,排气;
3.将面团搓成长条状,切成2厘米左右的小剂子;
4.将小剂子用手压扁,在面皮上刷上玉米油,包成馒头;
5.锅中加适量水烧开,下入馒头;
6.小火焖5分钟即可。
1.馒头都是容易熟的,可以根据自己的口味调整。
2.虾酱馒头的营养丰富,口感很好,不用添加太多的调料。
[材料]:牛奶200克,鸡蛋黄2个,白糖100克,豆沙200克,色拉油少许
1.白糖、鸡蛋黄和豆沙混合搅拌均匀;
2.把牛奶和豆沙放入面粉中,调入鸡蛋黄,然后调成面团,放入蒸锅蒸20分钟即可。
取面团50克左右,切成长方形条,放入容器中,将剩余的牛奶和鸡蛋黄倒入其中,搅拌均匀;
2.面团切成2厘米左右的小剂子,放入蒸锅中,盖上盖子,发酵至两倍大;
3.将发酵好的面团取出,用擀面杖擀成1厘米左右的长方形面片,切成小块,放入盘中,在面皮的中央划出“1”字,然后再将“2”个“3”个“4”个“5”个“5”个“6”个“8”个“9”个“9”个“10”个面片上;
4.将面片对折,将面片向上翻卷,用大拇指在面卷中按捏一下,让面卷蓬松;
5.取出擀成0.3-1厘米厚的面片,用刀在上面压出两道刀痕,然后切成适当大小的小方块;
6.将小方块折叠起来,用刀在每个小方块上划出三道刀痕;
7.取出小方块,逐个码放在碗中,将蒸锅架上,开大火,将水烧开,上汽后转中火蒸12-15分钟即可。