2021年饺子什么馅最好吃排名大揭秘一般来说就是最好吃。饺子也被称为中国的主食,其实饺子一直被认为是中国人最为喜爱的食物之一,是因为它的馅有很多类型,例如有葱馅的、有酱馅的、有肉馅的、有青菜馅的、有一种叫做虾仁馅的。
材料:面粉500克、水600克、酵母粉5克、糖5克、猪油
做法:1、将面粉500克、水300克、酵母粉5克、糖5克、猪油10克,糖5克倒入盆中,放入酵母粉5克、盐5克和在一起,用温水化开。揉成面团后,放置温暖处发酵。将面团揉至光滑后,放在撒了面粉的盆上,盖上盖子,醒发至两倍大。将面团擀成面皮,切成均匀大小的剂子,将包好的面皮,用擀面杖擀成薄皮。然后从上向下卷起,捏紧两端,放置在面板上。将面卷,两头折起来,擀成椭圆形的面皮。把卷好的面皮叠放在一起。8、最后将面皮用刀切成小段即可。
材料:红薯500克、水500克、盐、油、面粉、食用油
做法:1、将红薯洗干净后去皮,蒸好的红薯,去皮后捣成泥。把红薯泥、水、盐、油、面粉充分混合。揉成光滑的面团。用刀切成大小一样的面皮。把包好的面皮叠放在一起。
材料:红薯500克、油20克、面粉800克
做法:1、红薯洗净后去皮,蒸好的红薯取出,去掉红薯皮,用刀切成小段。把红薯泥、水、盐充分混合。揉成光滑的面团。把包好的面皮叠放在一起。