标签：面皮

2024-05-17阅读(0)

面卷怎么做好吃?轻松学会制作口感细腻、爽口美味的面卷怎么做好吃? 1、准备食材。面粉,酵母,水,小苏打。 2、把酵母放在盆中,搅拌均匀,倒入面粉,和成面团。 3、再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发。 4、面团发好,揉成长条状,切成剂子。 5...

2024-05-11阅读(6)

西安必吃!探寻古都美食宝藏,西安最出名的十大美食盘点! 有古都小吃之称的传统美食–擀面,中国饮食文化的瑰宝,在华夏文明的觉醒中,就已经筑成了“小家庭”,而这种“小家”又被众多家庭保留下来。 擀面,是一种用面皮制作而成的一种美食。...

2024-05-05阅读(4)

1.和面:面粉里打入一个鸡蛋,再加入适量水和成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒发十分钟。 2.调馅:锅内倒入油,烧热后倒入馅饼,不要太开,半分钟后翻面。然后倒入少许酱油和生抽,翻炒均匀。 3.锅热后倒入少许油,油热后,倒入葱末爆香,加入...

2024-05-04阅读(8)

美味诱人!学做炸虾球的绝佳秘诀:外酥里嫩面包糠完美搭配,让你欲罢不能!学做炸虾球的绝佳秘诀:外酥里面包糠完美搭配,让你欲罢不能! 主料:面包糠 辅料:鸡蛋液 调料:鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐 做法 1、把面粉和玉米淀粉、盐用打面机搅成团,把鸡...

2024-04-28阅读(12)

美味又健康,玉米面发面馒头的制作秘诀大揭密 做法一 做法: 食材: 高筋面粉400克,干酵母5克,泡打粉5克,食用碱3克,温水40克,盐3克,白砂糖30克 制作步骤: 1.酵母溶于温水中,加入面粉中。 2.放入泡打粉,糖,食用碱,搅拌均匀。...

2024-04-28阅读(12)

美味又健康!学习如何制作自制小茴香素饺子,简单步骤教你做! 1.茴香剁碎 2.肉馅放少许油,酱油,十三香,葱姜末,十三香,盐,鸡精,老抽,拌匀即可。 3.和面 先把面粉里倒入酵母,水,酵母和好后用面盆盖上,醒一个小时。 4.开始擀皮 面皮的...

2024-04-23阅读(20)

绝妙技巧!轻松制作松软可口的发面饼! 主料:面粉500g、酵母粉5g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、五香粉适量 步骤: 1.酵母粉用温水化开,然后加入面粉中和成面团,发酵半个小时。发酵好的面团用手戳一下不回弹,这是发面的最好时机。 2.发...

2024-04-23阅读(12)

绝味传承,回味老时光!品味经典的老式绿豆糕做法,教你轻松制作! 老式绿豆糕 1.把老豆腐和绿豆粉,混合 2.把面粉和小米面和水充分搅拌均匀 3.把混合物和面,揉成面团,和成光滑的面团 4.把面团放在案板上,揉成光滑的面团 5.把面团用刀切成...

2024-04-23阅读(13)

经典蛋挞制作全攻略:详细讲解如何做蛋挞美食佳品 蛋挞是非常好的零食,非常适合每一个人吃,还可以让我们的精神得到调理。蛋挞的制作方法非常的简单,只需要准备好材料和工具就可以了。 自制蛋挞的做法一 材料:低筋粉、白砂糖、鸡蛋、油 做法: 1、材...

2024-04-22阅读(16)

一、红豆花卷馒头 1.红豆提前用温水泡3个小时以上,放在烤盘内,边揉边加水,揉到出来光润。 2.用手把面粉揉成面团。 3.再将面粉和白糖混合均匀,揉成面团。 4.把面团分成拳头大的剂子,撒上少许酵母粉,用擀面杖擀成圆皮。 5.把做好的红豆馅...