5步上手，汉堡怎么做最简单的方法分享

5步上手,汉堡怎么做最简单的方法分享,这是很多人都非常喜欢吃的一种快餐的做法,尤其是我们生活中的汉堡,也是非常有利于食用的,那么怎么做好吃的汉堡,最为简单,一起去看下面的介绍。

一、汉堡怎么做最简单的汉堡

用料:2个鸡蛋、适量生菜、适量芝士、适量火腿肠、适量食用油、适量高汤、适量白糖、适量生抽、适量香醋、适量食用盐。

1.生菜火腿肠切成大片,平铺在菜板上,淋上适量的食用油。

2.火腿肠切片,生菜洗干净后切成小片,火腿肠切片,在菜板上撒上一些芝士。

3.将蛋液和油和生菜混合,边加边搅拌,搅拌均匀,至蛋液没有干面,并呈乳白色状态。

4.将面片上裹上生粉,然后把火腿肠片放入蛋液中,裹好。

5.把裹好蛋液的面片放在面片上,蘸好蛋液,将面片拉长,然后卷起。

6.将卷好的汉堡用手指在中间压一下,让它更加成型,然后放在一边,准备下锅。

7.取出平底锅,中小火加热,加适量食用油,将面糊煎成蛋饼,煎好后即可出锅。

汉堡的主要材料是鸡蛋、面粉、生抽、生菜、火腿肠和洋葱。蛋饼的主要材料是鸡蛋、面粉、生抽、生菜和洋葱,洋葱有一定的杀菌、去腥的作用,生菜含有丰富的维生素和矿物质。

三、鸡蛋与生菜有什么不同?

1.生菜也叫甘蓝,被称为蔬菜皇后,是大众喜欢的蔬菜,生菜的营养成分中,最主要的营养成分是叶绿素,它还含有膳食纤维和维生素,因此,生菜与鸡蛋搭配起来既营养又简单,还能预防便秘。

2.鸡蛋中的蛋白质中富含人体必需的氨基酸,并且种类齐全,人体也必须的氨基酸含量较高,而生菜中含有的叶绿素和叶黄素又能清除眼睛中的毒素,对预防夜盲症、视网膜炎、眼睛干燥出血、皮肤老化、贫血等都有一定的食疗作用。

3.鸡蛋中的卵磷脂被人体吸收后能转化为热能,且利于消化吸收,对人体的生长发育、新陈代谢、免疫能力的增强均有好处,故鸡蛋又是较好的健脑食品。

四、生菜鸡蛋卷的做法

材料:生菜,鸡蛋,面粉,葱花,糖,盐,鸡精

1.将生菜洗净,将鸡蛋打入碗内搅匀。