8种美味烹饪方法,让你的山药变得更好吃,让你的山药变得更好吃。推荐六种山药的烹饪方法,使你的山药变得更好吃。
山药营养丰富,具有强健机体,滋肾益精的功效,对肾亏遗精、白带多、小便频繁等症有很好的辅助疗效。
材料:山药200克,胡萝卜80克,面粉,白糖,芝麻油,姜,葱,蚝油,酱油,盐。
制作:山药、胡萝卜去皮,洗净,切丁,与面粉、白糖、芝麻油、姜末、葱末、盐调好备用。将山药、调好的调料与山药和面块拌匀,封口成泥状。放入切好的山药泥,翻炒。再加入面粉和水,翻炒。至汤汁浓稠,再加入盐调味即可。
山药,胡萝卜,面粉,生抽,盐,水淀粉,麻油
1、山药,胡萝卜洗净去皮,切丁,与面粉、白糖、香油、姜末、葱末、盐调好备用。
2、放入切好的山药、调好的调料与山药和面块拌匀,封口成泥状。
3、放入切好的山药、加盐调味即可。
功效:山药含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、钙、磷、铁等成分。其中重要的营养成分薯、醇、胆碱、尿囊素均是有效的催乳成分,对产后乳房发育不良有很好的食疗效果。
1、山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
2、山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
3、山药含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C和皂甙,可促进血液循环、改善皮肤的滋润度。
4、山药含有大量的黏液蛋白,能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
5、山药含有大量的纤维素,可减少皮下脂肪沉积,防止肥胖,是减肥健美的食品。